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大家好，一只小美今天来为大家解答以下问题，闻到青草气味其实是植物在很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、割草时经常闻到的“青草气味”，其实是植物在进行防御。

2、这种气味是一种“绿叶挥发物”，在平常的时候，青草不会产生太多这种物质，所以我们平常的时候很难闻到这种气味；但是当青草受到伤害时，这种物质的产量就会增加，此时就能够闻到青草气味。

3、草的气味实际上是甲醇、乙醇、乙醛和丙酮等化合物的混合物，被称为 "绿叶挥发物"，植物在受到昆虫、细菌和割草机等外界事物伤害时释放出来。

4、这个过程首先产生亚麻酸和亚油酸，接下来这些脂肪酸被其他酶进一步氧化和分解，产生一系列碳链更短的小分子（包括含6个碳原子的醛、醇和酯类），而这些小分子物质就是“青草气味”的来源。

5、割青草的时候闻到一股气味是因为“绿叶挥发物”，“绿叶挥发物”是当青草受到伤害，青草中的酶会催化分解草叶中的脂肪，从而产生亚麻酸和亚油酸，亚麻酸和亚油酸会被其它酶分解，从而产生气味。

6、夏季是个多雨的季节，雨后的泥土味道，夹杂着青草香的大自然气息，夏季雨后打开窗或走出家门嗅一嗅泥土、青草的气息，会感觉更放松、更踏实！这种味道能让自己与自然更亲近，更有“存在感”！在北方，可以体会“春、夏、秋。

7、闻到这种味道的机会不多，雨后不一定有，割草机不常遇到，只能随缘。

8、绿叶挥发物的威力很广，在某些情况下，它们能在源发植物一英里以外的地方被闻到。

9、不可以，你所闻到的臭味应该是青草味。

10、植物进行新陈代谢吐出的是氧气啊，还有就是每种草都有自身不同的元素组成而形成独特的味道。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。